Les recettes
Les chefs les meilleurs d'Albenga et de ses environs nous guideront dans un voyage culinaire à la decouverte des parfums et des saveurs typiques de la cuisine méditerranée.Avec eux on decouvrira des curiosités liées à l'emploi des aromates et à leur rapprochement aux nourritures dans la preparation de noumbreux plats.
On retrouvera les recettes typiques de la cuisine ligurienne mais aussi des plats innovants preparés exprès pour la Ferme Biologique RaveraBio. Tout cela à lenseigne de la grande tradition culinaire italienne, avec de la précaution pour le slow food.